Wat we doen
Voor honderden producten - van aardbeien tot vis, kaas en kruiden - geven we per gids: waar bewaar je het (koelkast, vriezer, voorraadkast), hoe lang blijft het goed, en welke fouten mensen vaak maken.
Voor wie?
- Iedereen die graag minder weggooit. Wist je dat een huishouden gemiddeld zo'n 30 kilo voedsel per persoon per jaar weggooit?
- Boodschappers met grote inkopen. Wat doe je met die 3 dozen aardbeien uit de aanbieding?
- Mensen die zelf inmaken, fermenteren of vriezen.
- Studenten en starters die nét hun eerste koelkast hebben.
Hoe gebruiken we geen meningen
We baseren onze bewaartijden op richtlijnen van het Voedingscentrum, NVWA en gangbare keukenpraktijk. Geen mythes, geen "oma's wijsheid" zonder onderbouwing.