Kruiden
Suiker bewaren
Suiker bewaren is eigenlijk erg makkelijk, je hoeft er alleen maar voor te zorgen dat dit droog en dus zonder vocht gebeurt. Erg lang houdbaar
Suiker bewaren is eigenlijk erg makkelijk, je hoeft er alleen maar voor te zorgen dat dit droog en dus zonder vocht gebeurt. Dan is suiker ook erg lang houdbaar.
Met recht kunnen we zeggen dat je een pak suiker wel enkele jaren kunt bewaren, meestal is het pak voor de tijd allang en breed op.
En daarbij maakt het verder niet uit welke soort suiker je wit bewaren, bij alle soorten is de houdbaarheid even lang. Dat is overigens ook van toepassing bij suikerklontjes.
Houdbaarheid Suiker
Suiker is eigenlijk onbeperkt houdbaar, maar omdat er op den duur wat vocht bij kan komen, of door andere oorzaken, houden we vaak een houdbaarheid aan van enkele jaren.
Toch kun je het beste suiker in een afsluitbaren glazen pot bewaren, en dan bij voorkeur in de keukenkast.
Door een afsluitbare pot te gebruiken kan ook ongedierte, zoals mieren of vliegen, niet van de suiker snoepen.
Bij gesloten verpakkingen staat natuurlijk de THT-datum altijd vermeld op de verpakking.
Suiker bewaren
Suiker kun je dus het beste in een luchtdicht afgesloten pot bewaren bij amertemperatuur. Bij voorbeeld van glas met deksel.
De koelkast of de vriezer worden afgeraden, omdat beiden erg vochtige omgevingen zijn.
Door vocht kan de suiker muf gaan ruiken, en dan kun je het beter weggooien.
Suiker invriezen
Het kan wel, maar we raden suiker invriezen sterk af. De suiker zou dan raar of muf gaan ruiken na het ontdooien.
Verder lezen
Lees ook
Olijfolie bewaren
Olijfolie bewaren, daar zijn toch wel wat misverstanden over. Bijvoorbeeld dat de goede olijfolie op een andere manier bewaard moet worden.
Bieslook bewaren
Bieslook bewaren, de juiste bewaarmethode hangt af van vers of gedroogd. Overigens kan de smaak van bieslook ook sterk verschillen.
Steranijs bewaren
Steranijs bewaren, daar zitten nog wel wat haken en ogen aan, en helaas wordt daardoor deze specerij soms helemaal verkeerd bewaard.
Poedersuiker bewaren
Poedersuiker bewaren is eigenlijk alleen maar een kwestie van droog houden, anders kan de fijn gemalen suiker klonteren tot een klont suiker.
Balsamico azijn bewaren
Balsamico azijn bewaren doe je het beste op een donkere en koele plek. Het maakt verder niet zoveel uit of de fles al geopend is of niet.
Citroenmelisse bewaren
Citroenmelisse bewaren doe je natuurlijk in de koelkast, of als je een plantje hebt gewoon op de vensterbank of in de moestuin.