Blog · Pagina 4 van 9
Alle artikelen
Rammenas bewaren
Rammenas bewaren, of rettich, een frisse groente die meer weg heeft van een veel te grote radijs, dan van een groente.
Gedroogde tomaten bewaren
Gedroogde tomaten bewaren zou eigenlijk niet moeilijk moeten zijn, de tomaten zijn immers gedroogd, en dus kan het heel lang bewaard worden.
Sushi bewaren
Sushi bewaren doe je vanzelfsprekend in de koelkast, en dat is voor sashimi ook van toepassing. Het is immers gemaakt van rauwe vis.
Raapstelen bewaren
Raapstelen bewaren, en eigenlijk zijn dat de jonge plantje van de koolraap, moeten vanzelfsprekend in de koelkast worden bewaard.
Pompoen bewaren
Pompoen bewaren doe je bij voorkeur niet in de koelkast, tenminste bij een hele nog niet aangesneden pompoen.
Hummus bewaren
Hummus bewaren doe je vanzelfsprekend in de koelkast, want het is gemaakt van kikkererwten of andere peulvruchten.
Mais bewaren
Mais bewaren is niet moeilijk, maar er zit wel degelijk verschil tussen het bewaren van hele maiskolven en maiskorrels.
Bieslook bewaren
Bieslook bewaren, de juiste bewaarmethode hangt af van vers of gedroogd. Overigens kan de smaak van bieslook ook sterk verschillen.
Shiitake bewaren
Shiitake bewaren is niet echt moeilijk, maar er zijn wel een aantal zaken waar je goed op moet letten, anders wordt het een teleurstelling.
Steranijs bewaren
Steranijs bewaren, daar zitten nog wel wat haken en ogen aan, en helaas wordt daardoor deze specerij soms helemaal verkeerd bewaard.
Soesjes bewaren
Soesjes bewaren, met of zonder vulling, doe je natuurlijk in de koelkast of in de diepvriezer. Anders zou immers de vulling snel bederven.
Zoete aardappel bewaren
Zoete aardappel bewaren hoef je niet altijd in de koelkast. Het is een knol en een groente, geen aardappel dus.
Suikerbrood bewaren
Suikerbrood bewaren, dat doe je bij voorkeur niet in de koelkast waar het brood hard kan worden, maar gewoon bij kamertemperatuur.
Wortelsoep bewaren
Wortelsoep bewaren doe je in de koelkast of in de diepvriezer, want andere goede bewaarmethoden zijn er voor soep eigenlijk niet.
Paksoi bewaren
Paksoi bewaren doe je vanzelfsprekend in de koelkast, en als je het veel langer wilt bewaren in de vriezer.
Schol bewaren
Schol bewaren, dat kan natuurlijk een beetje lastig zijn, want bij vis moet je altijd wat meer uitkijken dan bij andere levensmiddelen.
Wortels bewaren
Wortels bewaren is niet moeilijk, en zomerwortels of winterpeen hoeven niet altijd in de koelkast bewaard te worden.
Thee bewaren
Thee bewaren ligt een klein beetje aan de soort thee die je gebruikt, en we bedoelen dan niet de soort thee, maar meer hoe de thee verpakt is.
Poedersuiker bewaren
Poedersuiker bewaren is eigenlijk alleen maar een kwestie van droog houden, anders kan de fijn gemalen suiker klonteren tot een klont suiker.
Koolraap bewaren
Koolraap bewaren is eigenlijk heel makkelijk, en dat komt om dat koolraap wel tegen een stootje kan. Deze groente zal niet snel bederven
Stamppot rauwe andijvie bewaren
Stamppot rauwe andijvie bewaren, een echt Hollandse gerecht dat de tweede keer warm maken vaak lekkerder is....
Tonijn bewaren
Tonijn bewaren, en we bedoelen hier vanzelfsprekend de verse vis en niet de tonijn uit een blikje, doe je dicht tegen het vriespunt aan.
Marsepein bewaren
Marsepein bewaren, dat doe je het beste op een koele en donkere plek, maar dat wil niet zeggen dat je het in de koelkast moet bewaren
Paprika bewaren
Paprika bewaren dat moet je eigenlijk op de manier doen, die je niet zou verwachten. Want meestal toch wel in de koelkast....
Savooiekool bewaren
Savooiekool bewaren, ook wel eens gewoon groene kool genoemd, één van de minst gegeten koolsoorten. En dat is eigenlijk jammer.
Sambal bewaren
Sambal bewaren doe je of in de koelkast, of in de keukenkast. En daar zit natuurlijk veel verschil tussen, maar ook tussen gekocht en gemaakt.
Oesters bewaren
Oesters bewaren is natuurlijk niet altijd even gemakkelijk, want iedereen weet dat deze lekkernij ook helemaal verkeerd kan vallen.
Gist bewaren
Gist bewaren, er zit natuurlijk verschil tussen verse en droge gist. En tussen een geopende en nog gesloten verpakking.
Kruisbessen bewaren
Kruisbessen bewaren doe je vanzelfsprekend in de koelkast, want deze bessen zien er misschien wel robuust uit, maar.....
Pastinaak bewaren
Pastinaak bewaren doe je het beste op een koele plek, of koude plek. Ook als de koelkast niet al te koud staat, kun je het hierin bewaren.