Fruit
Mandarijnen bewaren
Mandarijnen bewaren doe je bij voorkeur niet in de koelkast, maar bij ongeveer 12 graden, dus bij voorkeur in de schuur of kelder.
Mandarijnen bewaren doe je bij voorkeur niet in de koelkast, maar bij ongeveer 12 graden, dus bij voorkeur in de schuur of kelder. Vanzelfsprekend wel vorstvrij, want daar kan dit fruit al helemaal niet tegen.
Dat klinkt misschien raar, want de koelkast is nu juist de plek waar fruit en groenten langer bewaard kunnen worden. Bewaar je mandarijnen of ander citrusfruit op deze manier, dan kun je het fruit ongeveer 5 tot 10 dagen bewaren.
De koelkast is eigenlijk net te koud, en koude daar kan het fruit niet tegen.
Is er geen andere mogelijkheid dan natuurlijk in de koelkast bewaren, maar leg dan steeds wat mandarijnen op de fruitschaal. Niet te veel, want anders kan het fruit uitdrogen.
Houdbaarheid Mandarijnen
Bij ongeveer 12 graden ongeveer 5 tot 10 dagen.
Op de fruitschaal 1 tot maximaal twee weken, maar leg niet te veel mandarijnen op de fruitschaal i.v.m. mogelijk uitdrogen.
In de koelkast 2 tot 3 weken, mits deze afgedekt worden. Want ook in een koelkast kan het fruit uitdrogen. Wel regelmatig nakijken, want één rottende mandarijn kan andere mandarijnen aansteken.
Mandarijnen bewaren
Mandarijnen bewaar je bij voorkeur bij ongeveer 12 graden. Dus in de kelder, de bijkeuken, of in een vorstvrije schuur.
Je kunt het fruit ook bewaren in de koelkast, maar leg dan steeds een paar mandarijnen op de fruitschaal.
Mandarijnen invriezen
Mandarijnen invriezen kan, maar alleen het sap is geschikt om in te vriezen.
Pers het fruit uit, en doe het sap in een ijsblokjesvorm. Vries dit in en haal daarna de ijsblokjes ´vorm weer uit de vriezer.
Haal de blokjes eruit en doe deze in een zakje of diepvriesbak.
Verder lezen
Lees ook

Grapefruit bewaren
Grapefruit bewaren kun je in de koelkast, op de fruitschaal, en zelfs in de vriezer. Het wordt ook wel eens pompelmoes genoemd.

Ugli fruit bewaren
Ugli fruit bewaren kun je op een paar verschillende manieren, maar wat is ugli fruit eigenlijk en waar komt dit soort fruit vandaan?

Bramen bewaren
Bramen bewaren kun je goed in de koelkast en vriezer. Dit fruit is vanaf mei tot en met oktober in de winkels en op de markt verkrijgbaar.

Guave bewaren
Guave bewaren, een tropische vrucht die soms in de koelkast, en soms gewoon bij kamertemperatuur bewaarde kan worden.

Frambozen bewaren
Frambozen bewaren doe je bij voorkeur in de koelkast, want dit is een teer soort fruit, en kan bederven. Zeker het verkeerd manier bewaard.

Limoen bewaren
Limoen bewaren doen heel vele mensen verkeerd, omdat ze denken dat vers fruit altijd in de koelkast bewaard moet worden.
